ALFAJORES “BRAGADITO” INCORPORÓ TECNOLOGÍA

Los alfajores “Bragadito” es uno de los emprendimientos más fructíferos y reconocidos de nuestra localidad. En este sentido, El Megáfono dialogó con Antonio Costa, uno de los encargados, para saber sobre su elaboración y crecimiento.

Entre las novedades que tiene “Bragadito” se destaca la incorporación de tecnología: consiguieron una dosificadora de dulce de leche que, sin dudas, mejorará la calidad del producto local.

“Nuestro objetivo es ese: que todo aquel que llegue a Bragado y quiera llevarse un recuerdo no deje de llevarse nuestros alfajores, esto nos lleva a pensar siempre en crecer”, expresó Costa, y agregó: “la clave principal es mantener la calidad de los insumos”.